|
Ullas Rødvinssovs 1 løg eller rødløg 2 spsk hakket persille 1 spsk madagaska peber 1 tsk væde var madsgaska peber. 1 spsk dijon sennep. 1½ dl rødvin 1 terning hønse bouliong 2 dl piskefløde 2 dl chremefraise 38% fremgangs måde Løg fint hakkes og svites i smør. alt puttes i gryden undtagen sennep og fløde og koges ind til det halve. Nå det er sket hældes de sidste to ingredienser og lad det simre i 10 min. |
|
