|
Tranebærsovs Tranebærsovs Sukker og vand koges op. Tilsæt derefter tranebær, kanel og muskatnød. Det hele koges i ti minutter til bærerne er sprunget. Hæld massen over i en skål og sæt det i køleskabet i et par timer. Det gør sovsen tyk og syltetøjsagtig, hvilket også er meningen trods navnet tranebærSOVS. - 200 gr. sukker - 250 ml vand - 250 gr. tranebær - Kanel og muskatnød |
|
